数据加载中，请稍候...康煕时期，西方世界已进入工业革命时期，而大清帝国，依然以个体小农经济占主导地位。据统计：康煕五十年（1711）前后，全国每年财政总收入3385多万两，其中盐课及关差银仅600万两，占全年总收入的17。7%；其余全是地丁税，为2785万余两，占全年总收入的82。3%。由此可见，农桑不仅是百姓的衣食之源，而且也是国家的经济命脉，难怪康煕如此重视。
与历代帝王相比，康煕有一个特点——他喜欢亲身体验、学习研究。康熙很憧憬汉初的文、景之治，没事他就拿着文、景两帝的《劝农诏》《令天下务农桑诏》《劝农桑诏》等来回反复地阅读与思考。《庭训格言》曾记载他说：“朕自幼喜欢观稼穑。秘得各方五谷、菜蔬之种，必种之，以观其收获。诚欲广布于民生，或有禆益也。”康熙曾将南方的青竹移到禁苑试种，因北地气寒，“非保护得宜，即难艺植。经过精心培育，居然成活繁衍。经30余年，竟延至数亩之广，其围到八寸，直径二寸五分。”此外，他还把长白山的人参移植于禁苑盆中栽种，并将哈密的白、绿、紫色葡萄引种于北京。有时他还命大臣们参观这些成果，说：“北方地寒风高，无如此大竹。此系朕亲视栽植，每年培养得法，所以如许长大。由此观之，天下无不可养成之物也。”
康煕注意平时观察。《康煕政要》卷十九记载——康熙南巡时，在江浙，见舟中满载猪毛、鸡毛。问其用途，说是运往福建，因福建稻田以山泉灌溉，泉水寒凉，用此则禾苗茂盛，亦得早熟。康煕回京后，为了摸索在北方推广水稻种植的经验，他在西苑（今中南海）新建丰泽园，作为实验基地。“治田数畦，环以溪水，阡陌井然在目，桔槔之声盈耳，岁收嘉禾数十钟。垅畔树桑，旁列蚕舍，浴茧缫丝。”万几余暇“于此劝课农桑，或亲御耒耜”，进行科学实验。《康煕几暇格物编》之《御稻米》篇中记载过这么一个故事：
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