数据加载中，请稍候...自从人猿相揖别以来，人类为了生存和发展就必须摄入两种“食物”：物质的食粮和精神的食粮。而这两种食粮对人都不可或缺，让我们还是先从物质食粮说起。
孔子说：“食不厌精，脍不厌细”，意思是人对吃的主食与副食一定要十分讲究。但在他那个时代，充其量也就是将稻壳、麸皮去掉；扔掉烂菜叶和剔除带毛的肉皮罢了。我们知道，人的食物中有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素等，每种动植物都是按照自己的规律成长并成为人的食物的。
简而言之，人的物质食粮，即人的食物中，含有营养成分和非营养成分。某人在吃下食物后，经过胃的消化和吸收，有营养的物质被人体吸收了；非营养物质（也有好些对别人来说是营养物质的东西，但此人不需要）就被人排出体外成了粪便。但是，由于大自然的法则，可以成为人的每种食物都是“营养成分”和“非营养成分”的混合体，不可能存在专门为人的“食用”而只形成对人体有用的“营养物质”。因此，迄今为止，没有任何人或某种动物能够消化并吸收他所吃下的所有食物，也没有人能够做到只吃下对自己有营养的东西而不吃无营养的东西（宇航员除外，但是人讲究享受“美食”，宇航员的食品大概不能称为美食），况且人与人的营养吸收条件大不一样。
文化的东西，是人类的精神食粮。同样道理，在人的精神食粮中——即文化产品中也不可避免地存在着“营养成分”和“非营养成分”。这就是人们称之为文化中的“精华部分”和“糟粕部分”。很不幸，精华部分与糟粕部分是伴生的（就像自然界中的所有事物一样，例如矿石与金属就是相互伴生关系）。也可以说，在任何文化中，没有精华，就无所谓糟粕；没有糟粕，也就没有精华。任何文化、任何学说都是一样，概莫能外。人们能够做到的，也就仅仅是将文化中的“稻壳”、“麸皮”、“烂菜叶”和“带毛的肉皮”“扬弃”，倘若某人或某学派真地能够将浩瀚的、博大精深的传统文化做到这一点，已经是做到了极致。再向下“精加工”，怕是要伤及传统文化本身，而且还费力不讨好。
愚见，不如将“原生态”经典的东西提供给学子，由其自行消化吸收。这并不是无所作为的观点。
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